Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de óleo
Água suficiente para a massa soltar das mãos
Recheio:
Mussarela / presunto / molho
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de óleo
Água suficiente para a massa soltar das mãos
Recheio:
Mussarela / presunto / molho
Recheio:
Mussarela / presunto / molho de tomate / rodelas de tomate temperadas / azeite / orégano
Mussarela / presunto / molho de tomate / rodelas de tomate temperadas / azeite / orégano
Tempo : 20 minutos
4 : Porções
Modo de Preparo
1 - Juntar todos os ingredientes da massa
2 - Ir colocando água, até que a massa solte das mãos e possa ser aberta com rolo
3 - Dividir a massa em quantas partes achar necessário para cobrir o fundo de uma frigideira
4 - Untar a frigideira e colocar a massa aberta, em fogo bem baixo
5 - Quando estiver corada por baixo, tirar do fogo e na parte que está assada colocar: molho de tomate, mussarela, presunto, o tomate, orégano
6 - Polvilhar queijo ralado e um fio de azeite
7 - Leve novamente ao fogo baixo, tampe a frigideira
8 - Quando o queijo estiver derretido, estará pronta
1 - Juntar todos os ingredientes da massa
2 - Ir colocando água, até que a massa solte das mãos e possa ser aberta com rolo
3 - Dividir a massa em quantas partes achar necessário para cobrir o fundo de uma frigideira
4 - Untar a frigideira e colocar a massa aberta, em fogo bem baixo
5 - Quando estiver corada por baixo, tirar do fogo e na parte que está assada colocar: molho de tomate, mussarela, presunto, o tomate, orégano
6 - Polvilhar queijo ralado e um fio de azeite
7 - Leve novamente ao fogo baixo, tampe a frigideira
8 - Quando o queijo estiver derretido, estará pronta